COCA DE SAN JUAN, es que yo voy atrasada, jeje:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Filigrana
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1906
Registrado:29 Oct 2004 01:00
Ubicación:MADRID TH 21

Mensaje por Filigrana » 19 Feb 2006 19:42

:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o Pero si es que vale "pa tú"
Tiene una pinta buenísima, no la he hecho nunca, me he copiado la receta a ver si me animo.

:beso: :beso:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 19 Feb 2006 19:48

:o :o Cómo te ha quedado!!!!!!! Preciosisima!!!
:plas: :plas: :plas:

chappappotte
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2264
Registrado:03 Oct 2005 01:00
Ubicación:RIBEIRA (A CORU?A)

Mensaje por chappappotte » 19 Feb 2006 19:53

QUE RICA TE HA QUEDAO SE VE PRECIOSAAAAAAA TIENE QUE ESTAR DE MUERTE
:plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

mamita
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6593
Registrado:22 Nov 2004 01:00
Ubicación:HUELVA

Mensaje por mamita » 19 Feb 2006 19:54

es preciosa :D

tienes unas manitas :dientes: :dientes:

noradebon
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7582
Registrado:26 Oct 2004 01:00
Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia

Mensaje por noradebon » 19 Feb 2006 19:57

Que crema pastelera has hecho? :wink:

PAZ53
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:280
Registrado:20 Feb 2005 01:00
Ubicación:Le?n

Mensaje por PAZ53 » 19 Feb 2006 20:00

Te ha quedado genial
Y la presentaci?n: 10
No sobrar? ni una miguita , seguro.
:beso: :beso:

luissi
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:334
Registrado:16 Feb 2005 01:00

Mensaje por luissi » 19 Feb 2006 20:06

QUE BUENA PINTA !
Yo nunca la he hecho, creo que la copio , tienen una pinta estupenda.
c**o queda, es jugosa o sequita ?

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 19 Feb 2006 20:07

noradebon escribió:Que crema pastelera has hecho? :wink:
la crema pastelera:
-250 gr, de leche y 250gr de leche condensada.
-40gr de maizena.
-4 yemas de huevo.
-50gr de azucar.
-1 cdta de azucar vahinillado
- Chorrito de ron
-20 gramos margarina

Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes menos la margarina. Batir 10 segundos v.3. Y luego program? 7 minutos,90?, v.1 1/2. Cuando acabo, le puse la margarina y removi. Dejo enfriar un poquito y la coloco en la manga pastelera (bueno, en la pistolita)

:beso:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 19 Feb 2006 20:10

luissi escribió:QUE BUENA PINTA !
Yo nunca la he hecho, creo que la copio , tienen una pinta estupenda.
c**o queda, es jugosa o sequita ?
Pues jugosa c**o una tarta no es, pero sequita tampoco, está en su punto, es parecido a un brioche, no se de donde serás, pero a mi me ha sabido igual que lo que comemos en Valencia por Pascua, "Regany?", está en su punto!!.

Yo la voy a tunear, la semana que viene, c**o dice P?sima :lol: La crema pastelera se la pondré en medio, y por arriba pasas y nueces. ummmm!! c**o la regany?.
:beso:

Reme
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7266
Registrado:28 May 2005 01:00
Ubicación:M?laga

Re: COCA DE SAN JUAN, es que yo voy atrasada, jeje

Mensaje por Reme » 19 Feb 2006 20:15

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: No la había visto, voy a tener que ponerme 8) 8) dobles, esto corre más que Alonso :lol:
Muy buena la coca, queda anotada en prioridades :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 9 invitados