REDONDO DE CARNE PICADA.... chefo (fotos):

[marijose]

esta receta es de horno,pero la he hecho en la chefo,facil,rapida y rica
los ingredientes

mezclamos bien y hacemos ur rollo,a mi me salio muy grande quizas,se pueden hacer 2 mas pequeños,para que entren bien en la cubeta

enrollamos en papel de plata

yo c**o no sabia en cuanto tiempo se haria he puesto el programa 91-1 hora y media,pero ha estado antes (la he puesto mientras lo hacia para que se calentara) aqui recien sacado




podeis acompañar con alguna salsa de tomate o la que querais


Redondo de carne picada
Ingredientes
- 1/2 k. de carne de cerdo picada(yo he puesto mezclada cerdo y ternera)
- 1/2 sobre de crema de champiñones(he añadido un puñadito se sopa de cebolla)
- Papel de aluminio
Preparación

Se mezcla la carne de cerdo, sin hacer, con la crema de champiñones y se amasa todo un poco díndole la forma de un cilindro. Posteriormente, se envuelve en papel de alumnio.
lo he puesto en la cubeta con un chorro de vino blanco,en 1 hora mas o menos ha estado

[kim]

?TAN FACIL!, ESTA ME LA COPIO. GRACIAS.

[susansuan]

GRACIAS, GUAPA. ME HAS SOLUCIONADO LA COMIDA DE MAÑANA.TIENE UN PINT?N!!!!

[irebelo]

Anotada para fazer na breadman

[maricel]

Este tipo de recetas me las anoto todas y las hago muy a menudo. Queda muy blandita y en casa hay problemas con la dentadura.

Marijose tienes un avatar que me gusta muchismo muchismo. Aunque la primera vez que lo va, dudaba de si eras o no tú. Ya veo que sí.

[bambi]

Que estupenda receta. No sabía que se podía poner papel aluminio en la cubeta, pensaba que se rallar?a.

[Amacor]

¡Enhorabuena! ?Debe de estar riquísimo!

Yo hago uno muy parecido en el horno:
300 g de carne picada de cerdo
300g de carne picada de ternera
300 g de carne picada de pollo
1 sobre de crema de champiñones
2 huevos
en un molde tipo plum-cake, horno precalentado a 180 grados. Tarda una hora.

[marasti]

PENSAIS QUE ESTARIA BUENO SI SE HICIERA LO MISMO CON LA MEZCLA DE CARNE PICADA, HUEVO, PEREJIL, ETC QUE SE USA PARA LAS ALBONDIGASÍ?????


GRACIAS

[Amacor]

Pues yo creo que si, marasti, de hecho a veces, lugar de la receta que he puesto antes (con el sobre de crema de champiñones) pongo sal (con la crema no, que ya lleva), pan rallado para ligar y champiñones picaditos y casi queda más rico, aunque claro, lleva más tiempo...

[Erruki]

Que buena pinta Marijose,gracias