He intentado hacer la contessa de jamón y queso que aparece en el libro de Recetas para Fechas Especiales de la TM31. Todo me ha quedado bastante bien

, a excepci?n de la cobertura que me ha salido líquida

, así que cuando la metú en la manga pastelera.... fue todo un desastre y se empezaba a salir por el pitorrito del final

, vamos, que no he podido ni hacer un dibujillo con ella, ?con la ilusión que me hacía!

. No sí que habrá podido pasar porque he seguido la receta c**o dice el libro. ?Alguno la ha hecho?. Estaba pensando esta tarde que quizás, no se ha montado porque he usado nata líquida para cocinar sin más, y no nata para montar, pero c**o la receta no especificaba y yo tenía de esa...... pues es la que he usado, ?bueno, imagino que aunque no está montada la cobertura, estará buenísima!

, esta noche la probaremos y espero rechupetearme los dedos, porque tendré que untar la salsilla, je,je,je
