Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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subarbu - Pinche de cocina

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?recetas light con la th?
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por subarbu » 21 Feb 2006 12:23
¿Donde puedo encontrar recetas light para hacer con la thermomix?
Gracias y saludos todos.
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NadiNe1106 - Ayudanta/e de cocina

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por NadiNe1106 » 21 Feb 2006 12:30
El mes que viene concretamente el 15 de marzo sale la revista de thermomix cocina sana y ligera... seguro que nos da buenas ideas.

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mersa - Cocinera/o

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por mersa » 21 Feb 2006 13:34
muchas veces es cuestion de aligerar los ingredientes. yo, por ejemplo, en vez de mantequilla pongo margarina light,o pongo menos aceite del que mandan, leche desnatada en lugar de entera etc. y rebajando de todo un poco se nota aunque parezca que no.

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MANANA - Cocinera/o

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por MANANA » 21 Feb 2006 13:36
utiliza mucho el varoma. Las verduras al vapor son una delicia.
Un poco más abajo hay un post de Juana redondo hablando del tema que es muy interesante.
Espero te sirva.
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raqui - Jefa de cocina

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por raqui » 21 Feb 2006 13:37
mersa escribió:muchas veces es cuestion de aligerar los ingredientes. yo, por ejemplo, en vez de mantequilla pongo margarina light,o pongo menos aceite del que mandan, leche desnatada en lugar de entera etc. y rebajando de todo un poco se nota aunque parezca que no.

Me lo has quitado de la boca, digo de los dedos.

Yo tambiénhago lo mismo.
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Nonia - Subjefa/e de cocina

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por Nonia » 21 Feb 2006 13:44
De las recetas del libro básico yo siempre sumo la grasa (aceite, mantequilla...) ypongo la tercera parte de la grasa que manda.
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xiroi - Subjefa/e de cocina

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por xiroi » 21 Feb 2006 13:46
NadiNe1106 escribió:El mes que viene concretamente el 15 de marzo sale la revista de thermomix cocina sana y ligera... seguro que nos da buenas ideas.

TOI IMPACIENTE !!!

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NadiNe1106 - Ayudanta/e de cocina

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por NadiNe1106 » 21 Feb 2006 15:31
xiroi escribió:NadiNe1106 escribió:El mes que viene concretamente el 15 de marzo sale la revista de thermomix cocina sana y ligera... seguro que nos da buenas ideas.

TOI IMPACIENTE !!!

Y yo!!
enganchada al foro y las revistas jajajaja esto es mucho....
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rosafar - Ayudanta/e de cocina

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por rosafar » 21 Feb 2006 22:03
Yo hago muchísimas cremas de verduras, de calabacin, de zanahoria, de todo lo que pillo y están bun?simas, y sino en la varoma que estan tb genial y no tienen ni una gota de grasa
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