La novata ataca de nuevo.

Tengo algunas dudillas y vosotras que sabeis un monton, a ver si podeis ayudarme.
En primer lugar, yo por la mañana, comía, hasta hoy, unas tostaditas integrales con queso manchego, pero me ha parecido, que eso no se puede hacer, que el queso tendría que ser 0%. Es cierto? o por el contrario puedo continuar comiendo? si no es con queso, se puede acompañar de jamón salado, o salchich?n, o chorizo, ....?
La nata líquida se puede hacer servir para hacer sals así c**o ponía en el libro que sólo se podía utilizar la leche descremada y la nata líquida no es descremada..., estoy en un mar de dudas.
Por ?tlimo, me hago unas ensaladas bestias, o lo que es lo mismo, le pongo, lechuga, tomate, zanahoria, cebolla tierna, palmitos, aceitunas, soja, anchoas, r?banos, trozos de queso de cabra y pipas peladas. Me estoy pasando tres pueblos o es correcta la mezcla. Normalmente cuando me hago esta ensalada es plato único, y de postre me c**o un yogurt 0% con fructosa.
Ya me direis alguna cosilla, para aclarar mis dudas.
Un besote enorme para todas!
