MARQUESA DE CHOCOLATE
Ingredientes
150 grs. de chocolate
7 yemas de huevos
250 grs. de azúcar
300 grs. de mantequilla
1/2 litro de nata
165 grs. de cacao
14 bizcochos alargados
1 taza de cafe fuerte
Preparacion:
Hacer fundir el chocolate con el café. Montar las yemas con el 1/4 kg de azúcar y mezclar la mantequilla blandita con el cacao. A continuación mezclar bien todos los ingredientes.
Forrar un molde redondo con los bizcochos. Montar la nata y mezclarla poco a poco con lo anterior.
Rellenat el molde y meter al congelador durante 1 dia.
Esta riquiiiiiiisima y no engorda nada (si no te la comes)
No tengo fotos, pero si este fin de semana tengo tiempo de hacerla os las mando
