Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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Fusca - Repostera-pastelera/o

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Pastel de madalenas (no maquinas)
Mensaje
por Fusca » 22 Feb 2006 16:06
Esta receta es muy facil de hacer y tambien muy facil de adaptar a cualquier míquina.
Pastel de madalenas
Ingredientes
5 huevos
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
3 madalenas
Preparacion
Se mezclan todos los ingredientes muy bien.
Se pone en un molde un fondo de azucar quemado o caramelo, se vierte la mezcla naterior y al horno medio hasta que este cuajado.
Yo creo que en la chefo se le pueden aplicar el programa y los tiempos del flan ¿no ceeis?

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Yaiza88 - Cocinera/o

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pastelito - Cocinera/o

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por pastelito » 22 Feb 2006 16:11
Fusca tiene que estar bueno ese pastel, en la chefo yo lo pondría el tiempo de los flanes. Yo el de huevo lo dejo unos 45 min y me queda bien.

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Fusca - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por Fusca » 22 Feb 2006 16:12
JAJAJAJAJAJAJAJA
Solo estaba preparandome para el finde

.
Pero ahora te pongo una de ensalada para contrarestar.
Ensalada de naranja
Ingredientes
naranjas
lechuga
nueces
mayonesa y yogourt al 50%
mezclar todos los ingrediente
ESTO TE LO COMES ANTES DEL POSTRE

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Yaiza88 - Cocinera/o

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por Yaiza88 » 22 Feb 2006 16:19
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poskito - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por poskito » 22 Feb 2006 16:51
Fusca escribió:Esta receta es muy facil de hacer y tambien muy facil de adaptar a cualquier míquina.
Pastel de madalenas
Ingredientes
5 huevos
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
3 madalenas
Preparacion
Se mezclan todos los ingredientes muy bien.
Se pone en un molde un fondo de azucar quemado o caramelo, se vierte la mezcla naterior y al horno medio hasta que este cuajado.
Yo creo que en la chefo se le pueden aplicar el programa y los tiempos del flan ¿no ceeis?

Una duda que me ha surgido!!
¿en el horno lo pones al baño maria ?

Es que nunca hago flanes..

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Fusca - Repostera-pastelera/o

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por Fusca » 22 Feb 2006 17:21
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poskito - Subjefa/e de cocina

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por poskito » 22 Feb 2006 18:00
Pues creo que esta noche me estrenare con los flanes!
tengo unos restos de madalenas, mas duros que una piedra
Asi que ........ esta noche a la cazuela!!
Gracias por aclararme la duda.

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darura - Subjefa/e de cocina

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por darura » 22 Feb 2006 20:59
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