
Super Sandwich
Ingredientes:
12 rebanadas de pan de molde sin corteza
8 lonchas de jamón York grandes
1 tomate rojo grande cortado en rueditas bien finas
1 lata de champiñones en rodajas
abundante queso Emmental
Preparación:
Aceitar un poquito la bandeja del horno y colocar 6 rebanadas de pan haciendo un rectángulo, poner encima 4 lonchas de jamón a lo largo y las otras 4 atravezadas, colocar encima las ruedas de tomate, espolvorear bastante queso y poner encima los champis, tapar con las 6 rebanadas de pan restantes, meter a horno medio precalentado durante 5 minutos para que el pan se dore ligeramente, sacar y cubrir todo el sandwich?n con abundante queso, meter al horno de nuevo durante 5-7 min para que el queso se derrita...... servir acompañado de patatas fritas muy finas y crujientes.........
