Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
gema7 - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:583
- Registrado:13 Dic 2005 01:00
- Ubicación:torremolinos(MALAGA)
Bizcocho de Queso y Limon,rico, rico...
Mensaje
por gema7 » 24 Feb 2006 22:49
Aqui os pongo la recetilla y las fotillas de un bizcocho que sale con un sabor buenisimo, espero que os guste, a mi niño le ha encantado c**o vereis en la foto...
INGREDIENTES:
185 gr. de mantequilla reblandecida
185 gr. de crema de queso( yo puse tipo philadelphia,pero hacendado)
1 cucharada de ralladura de limon
330 gr. de azúcar
3 huevos
150 gr. de harina leudante ( yo utilize la del Dia)
100gr. harina reposteria
1 Precalentar el horno 180º. engrasar el molde.
2 Batir la mantequilla, el queso y la ralladura de limon, 1 min, vel 2.
añadir el az?ucar y batir hasta que la masa quede ligera y esponjosa,
1 min, vel 1. poner las mariposas y echar los huevos batir 1 min, vel 1
que queden bien incorporados.
3 Añadir las harinas en dos tandas,unos segundos a velocidad 1 hasta
que quede bien mezclada, verter la masa en el molde.
4 Hornear el bizcocho alrededor de una hora.
Esta receta no era de thermomix, pero yo la hice adaptada tal cual y me salio bien.

-
comoju - Jefa de cocina

- Mensajes:30855
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
-
Contactar:
Mensaje
por comoju » 24 Feb 2006 23:15
-
Mafalda - Jefa de cocina

- Mensajes:10896
- Registrado:06 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Mensaje
por Mafalda » 24 Feb 2006 23:47
-
lely - Cocinera/o

- Mensajes:1823
- Registrado:03 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Las Palmas de GC
Mensaje
por lely » 25 Feb 2006 01:01
-
MiguelAngel - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2715
- Registrado:17 Dic 2004 01:00
- Ubicación:Salamanca
Mensaje
por MiguelAngel » 25 Feb 2006 01:04
Pues tiene un aspecto increible!!!!
Gracias por la receta, el próximo bizcocho ya se cual va a ser
Un cordial saludo
-
madel - Cocinera/o

- Mensajes:1837
- Registrado:07 Sep 2005 01:00
- Ubicación:Albacete
Mensaje
por madel » 25 Feb 2006 01:12
-
Atina - Jefa de cocina

- Mensajes:12904
- Registrado:09 Jun 2005 01:00
- Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Mensaje
por Atina » 25 Feb 2006 18:39
-
argos - Jefa de cocina

- Mensajes:6024
- Registrado:07 Jul 2005 01:00
- Ubicación:Ja
Mensaje
por argos » 25 Feb 2006 18:39
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 348 invitados