PAN, de Canelona -Espa?olof-via Chapapote.TMX:

[Mafalda]

Genial te ha quedado!!!!

[amma]

te ha quedado riquisimo, con esa miga que se ven tan esponjosa

[duquesita]

¿Que buena pinta, ahora pa desayunar, con lo que llueve...!

Te ha quedado genial, duquesita

¿Qué receta has hecho, la que pusieron el otro dia? Es que yo tengo un Pyrex igualito a ese ... aunque hasta ahora no me he atrevido con el pan....

La receta es esta:
Pan
ingredientes

-175 de agua
-un chorrito de aceita de oliva
-una cucharadita de sal
-media cucharadita de azucar
-300 gr de harina de fuerza
-20 gr de levadura prensada de panaderia

Preparacion

-Se echa el agua, el azucar y el aceite y programamos 2 mint, 40º, vel4
-Se echa la levadura y la mitad de la harina 8 seg en vel6
-Se echa la sal y el resto de la harina y 4 mint en vel espiga
-Quito la tapa de la th y lo tapo con un trapo y dejo reposar 1 hora y media aprox
-Lo saco y le quito el aire con las manos enharinadas, lo pongo en la olla con papel de horno para que no se pegue, la tapo y al horno en frio a 220? aprox una hora
-Se pueden utilizar las harinas que queramos, mezcladas, toda de fuerza, toda del dia, mitad integral, mitad de fuerza, etc

[Atina]

Que rico, tan tostadito, mmmm con aceite y café con leche...
No he desayunado todavia y me estan entrando unas ganas de pan con aceite.....

[cotoha]

te ha quedado genialllllllllllllllll

[IABARONI]

Bien duquesita te ha quedado genial
Y tiene un corte estupendo

Pues nada ahora animarse, ya veras que bien c**o le vas cogiendo el puntillo, luego te envicias.

A mi me costo tambien que me saliesen pero.....ya ves ahora genial.

Animo guapetona este fantastico y el siguiente aun mejor

[duquesita]

Bien duquesita te ha quedado genial
Y tiene un corte estupendo

Pues nada ahora animarse, ya veras que bien c**o le vas cogiendo el puntillo, luego te envicias.

A mi me costo tambien que me saliesen pero.....ya ves ahora genial.

Animo guapetona este fantastico y el siguiente aun mejor

Oye chatina ¿qué tal el Spirodog?

[xixonesa]

¿Que buena pinta, ahora pa desayunar, con lo que llueve...!

Te ha quedado genial, duquesita

¿Qué receta has hecho, la que pusieron el otro dia? Es que yo tengo un Pyrex igualito a ese ... aunque hasta ahora no me he atrevido con el pan....

La receta es esta:
Pan
ingredientes

-175 de agua
-un chorrito de aceita de oliva
-una cucharadita de sal
-media cucharadita de azucar
-300 gr de harina de fuerza
-20 gr de levadura prensada de panaderia

Preparacion

-Se echa el agua, el azucar y el aceite y programamos 2 mint, 40º, vel4
-Se echa la levadura y la mitad de la harina 8 seg en vel6
-Se echa la sal y el resto de la harina y 4 mint en vel espiga
-Quito la tapa de la th y lo tapo con un trapo y dejo reposar 1 hora y media aprox
-Lo saco y le quito el aire con las manos enharinadas, lo pongo en la olla con papel de horno para que no se pegue, la tapo y al horno en frio a 220? aprox una hora
-Se pueden utilizar las harinas que queramos, mezcladas, toda de fuerza, toda del dia, mitad integral, mitad de fuerza, etc

TENGO GANAS DE ESTRENARME CON EL PAN Y.....ES NECESARIO QUE SE TAPE EN EL HORNO?

[solsol]

ME GUSTA ESTE TIPO DE PAN Y EN CASA ES EL QUE MAS HA GUSTADO

[dorita]

bravo por ese pan te ha quedado muy bien

a mi me paso c**o a ti hace tiempo hice un pan y salio fatal
no subio y duro asi que ya no me atrevo pero igual pruebo con esa cazuela

:beso: