BIZCOCHO DE ZANAHORIAS ( FOTOS Y RECETA):

[Meri]

AQUÉ TENEIS OTRA RECETA DE BIZCOCHO DE ZANAHORIAS, ESTÉ DE MUERTE ASI QUE OS LO RECOMIENDO







BIZCOCHO DE ZANAHORIAS

450 grs de zanahorias rallada
170 grs de harina
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato s?dico
2 cucharaditas de canela molida
2 cucharaditas de vainilla azúcarada
115 grs de azúcar moreno
55 grs de azúcar glacá 250 ml de aceite de girasol
115 grs de nueces picaditas
85 grs de pasas
50 grs de c**o rallado
4 huevos
Una pizca de sal

PARA EL GLACEADO
85 grs de mantequilla
350 grs de azúcar glacá
65 grs de sirope de arce (OPCIONAL)

PREPARACI?N:

*En un molde desmontable se pone papel vegetal y se unta con
mantequilla.

* En una fuente se pone la harina, la levadura, el bicarbonato, sal y la canela y se mezcla.

* En otra fuente se ponen los huevos, la vainilla, el azúcar y el aceite.
batir todo bien, añadir los ingredientes de la primera fuente,remover.

* Añadir las zanahorias, las pasas, las nueces y el c**o rallado,batir para que se mezclen los ingredientes.

* Echar la masa sobre el molde desmontable y meter en el horno c**o unos 25 minutos ( depende de cada horno) estará listo si al pincharlo sale el cuchillo o la aguja limpia.

* Cuando está frio, hacer el glaceado y cubrir con una capa fina el bizcocho
ESTO ES TODO AMIG@S, ESTÉ REQUETEBUENA, ESPERO QUE OS GUSTE

Alaaaaaaaaa qué buenooooooooo

[biercana]

?¿Que rico...podi??? ...tiene una pinta que esta diciendo LL?vame a casa ...?te gusta mas que el otro que pusiste??

Auroooooooo, no quedan ni las migas tengo que decirte que este supera al otro pero con creces hazlo que te aseguro que no te vas a arrepentir, hoy lo llevé a casa de unos amigos y cuando lo probaron, quedaron sorprendidos dijeron que era el mejor que habian probado ( ellos han comido muchos de los mios) cuando les dije que tenia casi 500 grs de zanahorias más sorprendidos todavía está además es bastante grande, sobraron unos trozos y se lo llevaron para Madrid, c**o una reliquia con un cuidado que no veas

[rasansan]

Pero bueno...se me habia pasado a mi este bizcocho, estupendisimo que tiene que estar Biercana,

[MiguelAngel]

Pues tiene un aspecto espectacular!!


Enhorabuena y muchas gracias por la receta

Un cordial saludo

[pesima]

"T?stico" probaré con el c**o, yo le pongo choco, o semillas de amapola,,, pero con c**o no lo he probado,,, y a mi costill?n el c**o le encanta.