receta de fajitas porfa:

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lunas
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receta de fajitas porfa

Mensaje por lunas » 28 Feb 2006 12:08

me gustaria hacer fajitas , se que el relleno es pimiento verde y rojo y pechugas de pollo en tiras y calabazin creo :duda:
pero no se c**o se hacen las fajitas ni la salsa :)
si teneis alguna receta os lo agradeceria :up:
:beso:

usuario999
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Mensaje por usuario999 » 28 Feb 2006 12:24

TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO.

Tamice 375g de harina y 1 cucharadita de sal en un bol y forme un hueco en el centro.Con un cuchillo de hoja plana, mezcle 80ml de aceite y hasta 250 ml de agua caliente para obtener una masa blanda.

P?sela a una superficie sin enharinar y amasela hasta que está fina y elastica.

P?sela a un bol limpio,c?brala y déjela reposar 1 hora en un lugar cálido.

Divida la masa en 12 trozos y forme bolas, apl?nelas y p?selas a una superficie ligeramente enharinada .

Extienda las bolas en dicos de 20cm de diametro y ap?lelos entre laminas de film transparente.
Caliente una sartén de fondo pesado o de hierro fundido a fuego medio .

Ponga una tortilla en la sartén y cu?zcala 1 minuto por cada lado .Si se hincha aplastarla un poco .Para conservar las tortillas ,déjelas enfriar y ap?lelas .Tambien puede envolverlas en papel de aluminio y congelarlas.

Para recalentarlas en el horno, el microondas o la sartén caliente .

Esta copiada textualmente del el libro MEXICO, espero que les guste .Un beso para todos desde Venezuela July

esto me he encontrado en un foro :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por comoju » 28 Feb 2006 12:27

Aqui tienes el paso a paso de c**o las hace saskia, aunque....... y si las compr así????? :nodigona: :nodigona:

postlite50619-tortitas.html

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Mensaje por usuario999 » 28 Feb 2006 12:31

lo mas comodo es comprarlas!

en la web de old el paso tienes muchas recetitas! :beso: :beso:
http://www.oldelpaso.es/recetas/recetas.htm

:beso: :beso: :beso:

lunas
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Mensaje por lunas » 28 Feb 2006 12:31

gracias clarita , seguro que nos gustara :D por cierto y ,,,,,la salsa :nodigona:
:beso:

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Mensaje por usuario999 » 28 Feb 2006 12:34

nosotros ponemos la que trae el paquete de old el paso... y queso, mucho queso... dios que hambre :D :D :D

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Mensaje por lunas » 28 Feb 2006 12:35

gracias cova :beso:
claro que despues de ver el reportaje :duda: mejor las compro :lol: :lol:
:beso: sois un cielo

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Mensaje por usuario999 » 28 Feb 2006 12:36

mira aqui... las salsas que tienen, riquisimas

http://www.oldelpaso.es/productos/productos.htm

:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por lunas » 28 Feb 2006 12:38

ayyyyy mi niña que solecito :beso:

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