Receta de bellablanca:

[Erka]

Hace unos dias, no me acuerdo exactamente cuando bellablanca puso un menú en el que hacia c**o unas salchichas insertadas en el pincho de los morunos.. eran a base de especies y carne picada si no recuerdo mal.. alguien puede ponerme el enlace o darme la receta? es q no la encuentro

[PIEDAD]

hola aqui la receta
KOFTAS

Ingredientes:

1 kilo de carne picada
1 cebolla picada muy fina
1 huevo
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas comino molido
1 cucharada de curry
el zumo de 1/2 limón
sal y pimienta

Preparación

Salpimentar la carne y mezclar con el huevo batido. Añadir todas las especias y el zumo de limón. Meter en la mevera y dejar macerar una hora.
Dar forma con las manos a la carne, haciendo salchichas, e insertar un pincho de los de brochetas.
Se pueden hacer doradas en la plancha caliente o en el horno, durante 15 minutos.

[Erka]

muxas graciasssssssssssssssss

[Gijonesa]

esa me la apunto yo.... caramba, no se os puede perder de vista.... las cosas que aparecen y se me escapan.....