DE NUEVO UNA PREGUNTA: ?DECORACI?N CON FONDANT?:

[NOELIA78]

AY v_galadriel QUE NO ME ACORDABA DE PONERTE EL CORREO.
inmo@beldainmobiliaria.com
PERO EL ORDENADOR DEL TRABAJO LO TENGO MALITO :cENVIAMELO DE TODAS MANERAS, QUE HOY TENGO QUE IR A RECOGERLO.
MUCHAS GRACIAS

[Mafalda]

Imaginaros que en vez de plastilina, teneis una pasta de azucar comestible, a la que se pueden añadir colores y sabores, de parecida textura y consistencia a la plastilina e igual de moldeable, pero comestible. Eso es el fondant. Se pueden cubrir tartas y hacer todas las figuras y decoraciones imaginables. Os dejo unos enlaces para que os hagais una idea:
http://www.wilton.com/wedding/makecake/ ... /index.cfm
http://www.wilton.com/decorating/basic/ ... _loops.cfm
http://www.rosanebolos.com.br/servicos.htm
http://www.wilton.com/decorating/basic/fondantrose.cfm
http://www.verafigueredo.com.br/
http://www.pastrywiz.com/cakes/

donde compras tu el fondant mafalda??

Aquí:
www.theamericanstore.com:

[canelona]

Mafalda,contigo, nunca dejo de aprender, y yo que pensaba que el fondant era el chocolate de fundiré?? y luego veía tus mu?ecos de nieve, con el paso a paso, y no acertaba a pensar que era. que torpe Dios!!!

Ah! ?y si te coges el tren y apareces en la kedada? ??Seráa un puntazo!! que alegría pa tosss

[mcastro]

¡Conoceis este programa de modelaje, Torta y Pastel? Antes lo echaban en el canal cocina, y en la página web vienen algunas cositas:

http://www.utilisima.com/scripts/televi ... _pasteles2

Si teneis oportunidad de ver alguno de estos programas, en cada uno hacían al menos dos tartas super-espectaculares. Pinchando en Técnicas, Recetas y Moldes podeis ver algunas tartas terminadas y las recetas de los glacá para las decoraciones.


Espero que os sirva.

Un saludo a todos