Generalmente suelo entrar en el foro de thermomix, pero hoy he hecho la tortilla de patatas tradicinal rellena de queso en lonchas(tranchetes) y para que la veais aki esté.
Es facil de hacer, no me ha dado tiempo hacerle una foto a la cuña, porque se me han gastado las pilas de la camara y no han esperadoooooooooooooooo
, pero os digo c**o la hago.
Freir las patatas cortadas a cuadros. En un plato hondo, aparto las patatas y les echo el huevo necesario batido. Hecho la mitad de las patatas y huevo en la sarten con pokito aceite y pongo las lonchas de tranchetes encima de las patatas. Cuando esten un poco derretidas las lonchas, vuelvo a echar las patatas con el huevo que sobr? de antes. Y a darle vueltecitas hasta que está hechaaaaaaaaaaaaaaaaaa, sale un sabor delicioso a queso.
Hola leucocita, te ha quedado mismamente de "foto" y seguro que buen?iiiiiiiiisima. 
