Crema de fresas NECESITO AYUDA!!!!!!!:

[Farinetes]

Hola a todas,ya se que intervengo muy poco pero os leo cada dia, hoy necesito vuestra ayuda quiero hacer vasitos de chocolate con crema de fresas y no se c**o hacerlas, habia pensado hacerla con una mouse pero quiero ponerla con una manga pastelera y que quede bonita, me aguantar? la decoración de la manga, supongo que con la mouse quedara muy ligera, pero no se que hacer, me ayudais un poco?

[bertolet]

Ingredientes:
3-4 fresas (depende del tamaño)
75 gr chocolate de cobertura
1 pettisuise natural
La misma cantidad del pettisuise de queso cremoso y de leche condensada
Dos moldes para hacer los vasitos (pueden ser de las madalenas o moldes de usar y tirar para flanes delos plateados)

Instrucciones:
Fundir en el microondas el chocolate c**o 30 seg. terminar de fundir fuera dando vueltas con el calor del resto para que no pierda brillo el chocolate.
Rellenar los vasitos de molde y dar la vuelta para que pierdan lo sobrante solo necesitamos que tengan c**o 2-3 milimetros de grosor, y meter al congelador 3 min para que endurezca, proceder igual con el otro vasito.

Para el relleno (c**o es poca cantidad lo he hecho con la batidora) he puesto todo el el vaso y he batido hasta conseguir una crema.

Delmoldar los vasitos del chocolate y rellenar con la crema y dejar reposar en el frigo una o dos horas para que coja cuerpo la crema.

Servir adonado con lo que mas os guste yo utilize una frambuesa y un arandano.
esta es la que yo tengo del este foro y la he hecho pero el chocolate ,lo derreti al baño maria y utilize los molde de las trufas....