ayuda---leche evaporada...:

[reina-mora]

quien me da una receta sencilla con leche evaporada? de carne o algo asi..para preparar con chef 2000

[matajary]

quien me da una receta sencilla con leche evaporada? de carne o algo asi..para preparar con chef 2000

No tengo la 2000, pero la puedes utilizar en cualquier receta que pida nata, en lugar de ésta para aligerar.

Lo subo para que las compis de la 2000 lo vean y te echen una mano.

[Amacor]

Yo puse en el post de microondas una receta de mouse de atún con leche evaporada. La puedes hacer en la chef, pero tendrías que ponerla en un molde encima de la bandeja de silicona, al baño maría y supongo que tardaréa bastante. Yo lo haréa en presi?n al menos 45 minutos. De todos modos te pongo el enlace:
recetas-posts47485-75.html

[reina-mora]

muchas gracias por las respuestas