DESMOLDAR TARTAS:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:8315
- Registrado:05 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)
Mira lo que hago yo con este tipo de tartas es, que en la base del molde le pongo la blonda de servir, doblo hacia abajo lo que sobresale y pongo las paredes del molde y lo cierrro, y ya preparo la tarta sobre la bronda de servir.
No se si me explico bien, pero te pongo el enlace de la última que hice hace unos dias, se ve un poco en la primera foto, mientras esta cuajando el papelito de la blonda, y luego ya en la mesa.
postlite68281-tarta.html+fresa

No se si me explico bien, pero te pongo el enlace de la última que hice hace unos dias, se ve un poco en la primera foto, mientras esta cuajando el papelito de la blonda, y luego ya en la mesa.
postlite68281-tarta.html+fresa

-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:250
- Registrado:28 Nov 2005 01:00
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:250
- Registrado:28 Nov 2005 01:00
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot] y 4 invitados