Perdonadme chicas pero no he podido entrar hasta ahora
Esto es el relleno : en un wok rehogo carne picada (ternera y cerdo),cuando esta rehogadita echo las verduras (cebolla,zanahoria rallada,brotes de soja y mucho repollo en juliana),lo salteo un ratito ,no mucho para que quede crujiente y le pongo un bu?n chorro de salsa de soja.Lo dejo enfriar antes de formar los rollitos ,porque si no se estropean las obleas que son muy delgadas..........Ah!!! el relleno tiene que quedar muy seco ,si no moja la oblea y se rompe.
estas son las obleas ,las compro en Hipercor:
Espero haberme explicado bi?n ,si no preguntarme.
