Potaje de garbanzos chef 2000:

[Amacor]

1/2 kilo de garbanzos
150 gr. de espinacas
un puñado de almendras molidas
una cucharadita de pan rallado
1/2 cebolla (era grande)
unos dientes de ajo
aceite
sal
2 huevos duros
He picado la cebolla y los ajos y los he sofrito con el aceite y el pan rallado 5 minutos cocción. He añadido las almendras molidas y las espinacas y he vuelto a poner 1 minuto de presi?n. Abro y echo el pimentón y le doy una vuelta rapidita para que no se queme, incorporo los garbanzos (que han estado toda la noche en remojo), salo echo agua c**o algo más de un dedo por encima. 20 minutos en presi?n y una vez terminado añado el huevo duro picadito.

[matajary]

Qué ricos los garbancitosss.

Lo subo que estas niñas seguro que no han visto ese peaso potaje.

[mayka2]

QUEDA ANOTADA PARA EL VIERNES, GRACIAS TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA

[Mcar]

Que bueno!!!!!


Anotada

[Amacor]

?Gracias Mata! La verdad es que estaban buenísimos. Las almendras le dan un sabor muy rico

[Vanadis]

Esta me la quedo. Con lo que me gusta cocinar con frutos secos, nunca se me ocurrió ponerles las almendras a los garbanzos

[doya]

?y si lo hiciese con garbanzos de bote ya cocidos?, ?cuanto tiempo necesitarian???????

Gracias y muchos