Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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discreta34 - Cocinera/o

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patatas pajas
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por discreta34 » 09 Mar 2006 16:44
Hola es par ver si alguien me puede ayudar a decir c**o se cortar las patatas al estilo paja,alguien sabe porfa??????' es que no tengo ni pajotera idea,gracias

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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 09 Mar 2006 16:47
con una mandolina
y si no a mano
tú sabes c**o es el estilo paja no???
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canelona - Jefa de cocina

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por canelona » 09 Mar 2006 16:48
Yo las hago con una especie de "mandolina" un aparatejo que corta las verduras según el dibujo que le coloque en la cuchilla.
Si no sabes a que me refiero, buscaré una foto

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discreta34 - Cocinera/o

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por discreta34 » 09 Mar 2006 16:55
una queeeee?????????

mandolina madremia que es eso????????????y ha mano se quedaré muy cutre?????????????
mamita escribió:con una mandolina
y si no a mano
tú sabes c**o es el estilo paja no???
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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 09 Mar 2006 17:00
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discreta34 - Cocinera/o

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por discreta34 » 09 Mar 2006 17:03
si lo acabo de ver gracias, hoy imposible conseguirla tendre que hacer una visita al makro,muchas gracias .creo que a mano me va a quedar un poco cutre tu que opin así??????
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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 09 Mar 2006 17:05
mi abuela lo hacia a mano y le quedaban de vicio, ahora eso si, santa paciencia si quieres una buena fuente de patatas paja c**o me hacia ella, cuando vivia.
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mamita - Jefa de cocina

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por mamita » 09 Mar 2006 17:07
discreta34 escribió:si lo acabo de ver gracias, hoy imposible conseguirla tendre que hacer una visita al makro,muchas gracias .creo que a mano me va a quedar un poco cutre tu que opin así??????
pues yo creo que no tienen por qué quedarte cutres
cuadra bien las patatas y verás

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discreta34 - Cocinera/o

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por discreta34 » 09 Mar 2006 17:12
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mayka2 - Subjefa/e de cocina

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por mayka2 » 09 Mar 2006 17:19
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