PARA CARMEN:

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SARAY
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PARA CARMEN

Mensaje por SARAY » 17 Ago 2004 10:40

POR FAVOR PUEDES PONER TU RECETA DE PASTA RAPIDA. GRACIAS :beso:

MARVEL
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Mensaje por MARVEL » 17 Ago 2004 10:52

CREO QUE ES ESTA


- 250 gr. de pasta (macarrones, tornillos, etc.).
- 1 bote de tomate triturado natural de 500 gr.
- 50 gr. de aceite.
- 1 cebolla.
- 500 gr. de agua. (Se pesa con la Thermomix)


Calentar el aceite durante 3 minutos a 100 grados en velocidad 1.
Trocear la cebolla a velocidad 3 1/2 durante 4 segundos.
Colocar la mariposa y sofreír la cebolla a 100 grados
Opcional: chorizo, jamón, sofreír con la cebolla durante 15 segundos.
Añadir el tomate.
Añadir la misma cantidad de agua que de tomate.
Añadir los 250 gr. de pasta.
Sal al gusto.
Proceder a la cocción durante 12 o 14 minutos a 100 en velocidad

Carmen
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Mensaje por Carmen » 17 Ago 2004 11:43

Aqui te la poPASTA R?PIDA

250 G DE PASTA ( MACARRONES, TORNILLOS, LAZOS ...ETC)
400 G DE TOMATE( NATURAL TRITURADO)
400 G DE AGUA
150 G DE JAM?N ( CHORIZO, CARNE ..ETC.)
50 G DE ACEITE
100 ? 150 DE CEBOLLA (DEPENDE DEL GUSTO)
SAL SI NO ES JAM?N

PREPARACION
1. TROCEAMOS LA CEBOLLA 6 SEG. VEL. 3 1/2.

2. PONEMOS EL ACEITE Y SOFRE?MOS 5 ? 7 MIN.VEL. 1, A FALTA DE 2 MIN. A?ADIMOS EL JAM?N
Y LO REHOGAMOS JUNTO CON LA CEBOLLA UNA VEZ SOFRITO PARA UNIR MEJOR LOS SABORES TRITURAMOS 4 SEG. VEL. 3

3 COLOCAMOS LA MARIPOSA.: A?ADIMOS EL TOMATE, EL AGUA, LA PASTA ELEGIDA Y DEPENDIENDO DEL INGREDIENTE SAL, PROGRAMAMOS DE 12 A 14 MIN. 100º VEL.1.

4. CUANDO TERMINE RECTIFICAMOS DE COCCI?N Y SAL SI FUERA NECESARIO.

5 SERVIREMOS CON QUESO RALLADO.

Disfruta de ella es rica rapida y muy limpio, con pocos cacharos en la cocina. :wink: :beso: :beso: :beso: :beso:

Carmen
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Mensaje por Carmen » 17 Ago 2004 11:48

Os quiero aclarar esta receta es de la que, nos dan a las presentadoras para prestaros nuestra ayuda, yo solo la adapte un poquito, para facilitar el hacerla. ( Si alguna presentadora mas la tiene no quiero malos entendidos, c**o cuando la pedis decis mi pasta. Besitos. :D

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