pulpo:

[pujanita]

hola chicas hice el pulpo en la olla rapida despues de salir los naillos 7 minutos perfecto ah y sin agua en seco tal cual perfecto

[jalapa]

NO TENGO LA RECETA ME LA PUEDES DAR POR FI

[comoju]

NO TENGO LA RECETA ME LA PUEDES DAR POR FI

Aqui la tienes y ponla en práctica, pues sale realmente muy bueno

recetas-postx67102-0-0.html

[Gijonesa]

pues yo lo he hecho.... y se me ha pasao....
seran 7 minutos desde que se pone la olla en la vitro o desde que empieza a chistar el vapor???? porque la mia....de rayas... na

[Ruben]

lo corroboro dependiendo de ollas, entre 7 y 10 minutos más o menos (desde que la valvula hace psssss)...y sin agua ni sal, sale perfecto
ayer coc? 3 pulpos y a cada cual más bueno

[comoju]

pues yo lo he hecho.... y se me ha pasao....
seran 7 minutos desde que se pone la olla en la vitro o desde que empieza a chistar el vapor???? porque la mia....de rayas... na

Es desde que en la tuya empieza a chistar el vapor, pero date cuenta que si pasan los 7 minutos y no la quitas de la vitro, esta sigue manteniendo el calor así que se te hace durante más tiempo.

[Gijonesa]

entonces ha sido la cosa.... que apagu? la vitro y no retir? la "pota".... con lo cual... se quedé chuchurrio del to....
pero bueno.... a fin de cuentas.... se ha comido muy ricamente igual....
( y el maridin encantao...jajajaja.... es que me come de bien....) el proximo que haga estará mas al loro....
graaaaaaaacias....

[Mariana]

Quisiera saber si el pulpo se pone directamente en el fondo de la olla o sobre algún cestillo ya que en la foto de Nachete cuando está cocido se ven uns hierros.

[raqui]

Yo lo puse sin nada y me quedé estupendo

[nachete]

Yo siempre lo he puesto sobre el cestillo ? el soporte del cestillo, pero si raqui, dice que lo hizo sinél, no será necesario...