trucha:

[pekadora]

Hola chicas/os.
Tengo una pequeña duda y es la siguiente:
he echo la dorada a la sal y ha salido buenisima, mi pregunta es si la trucha la podría hacer así o al vapor. Estará buena o es mejor hacerla al horno en luga de hacerla al vapor.

[jalapa]

Yo he hecho filetes de salmon en el varoma, pero la trucha no, pero si se hace la dorada a la sal, pues no lo se lo siento