pasta rapida:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
alita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4084
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Vigo
pasta rapida

Mensaje por alita » 23 Ago 2004 12:29

pues el viernes , no tenia na de na pa comer , que dificil es llegar a fin de mes ehhhhhh , y no m eapetecia ir al super , y me acorde de esta receta y c**o los ingredientes los suele haber en todas las casa pues me puse manos a la obra , us? champiñones fileteados c**o ingrediente a mas , y han quedado bueniisimos eso si , tube que poner un poco mas del tiempo que ponia , pero bueno eso se ve segun c**o está la pasta , muy facil y muy ricos , gracias creo que me va a sacar de apuros muchas veces , :lol: :lol:

PASTA R?PIDA (carmen)

250 G DE PASTA ( MACARRONES, TORNILLOS, LAZOS ...ETC)
400 G DE TOMATE( NATURAL TRITURADO)
400 G DE AGUA
150 G DE JAM?N ( CHORIZO, CARNE ..ETC.)
50 G DE ACEITE
100 ? 150 DE CEBOLLA (DEPENDE DEL GUSTO)
SAL SI NO ES JAM?N

PREPARACION
1. TROCEAMOS LA CEBOLLA 6 SEG. VEL. 3 1/2.

2. PONEMOS EL ACEITE Y SOFRE?MOS 5 ? 7 MIN.VEL. 1, A FALTA DE 2 MIN. A?ADIMOS EL JAM?N
Y LO REHOGAMOS JUNTO CON LA CEBOLLA UNA VEZ SOFRITO PARA UNIR MEJOR LOS SABORES TRITURAMOS 4 SEG. VEL. 3

3 COLOCAMOS LA MARIPOSA.: A?ADIMOS EL TOMATE, EL AGUA, LA PASTA ELEGIDA Y DEPENDIENDO DEL INGREDIENTE SAL, PROGRAMAMOS DE 12 A 14 MIN. 100º VEL.1.

4. CUANDO TERMINE RECTIFICAMOS DE COCCI?N Y SAL SI FUERA NECESARIO.

5 SERVIREMOS CON QUESO RALLADO.

isarpe
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:31
Registrado:04 Ago 2004 01:00

PASTA RAPIDA, RICA RICA Y RAPIDA RAPIDA

Mensaje por isarpe » 23 Ago 2004 12:38

yo tambiénhice la receta de la pasta rápida el viernes pasado y el resultado es fantástico, lo haces todo junto no se ensucia nada en la cocina y la salsa sale riquísima. si bien yo tambiénle puse un poco más del tiempo que pone la receta.

Carmen
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:686
Registrado:18 Feb 2004 01:00
Ubicación:Majadahonda

Mensaje por Carmen » 23 Ago 2004 13:00

Me alegro de poderos ayudar, yo estoy haciendo un libro de cocina en el cual casi todas las recetas son así de comodas, para mi es muy importante ganar en tiempo y limpieza con TH. :wink:

alita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4084
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Vigo

Mensaje por alita » 23 Ago 2004 13:05

mi niña pues si tienes mas recetas asi de economicas y faciles , pasamelas anda :( :( :( muakkkkkkkksssssssssssss , la verdad que me he quedado sorprendida con la de la pasta rapida , tenia mis dudas sobre cual seria el resultado , pero ya vi qu ees fantastico

Carmen
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:686
Registrado:18 Feb 2004 01:00
Ubicación:Majadahonda

Mensaje por Carmen » 23 Ago 2004 13:14

:( :( :( " MUJER DE POCA FEEEEEEEEEEEE." :( :( :(
:beso:

papishia
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:430
Registrado:04 Mar 2004 01:00
Contactar:

Mensaje por papishia » 23 Ago 2004 14:41

CARMEEEEEEEENNNNNN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

???He oido la palabra libro??? :lol: :lol: :lol: :lol:

Ya sabes que cuando lo tengas listo soy la primera interesada :D
Me dices el precio y listo :P:P (unas ca?itas... :D:D)

Un beso

maluki
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1405
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Mensaje por maluki » 23 Ago 2004 16:38

El doble de la receta no me cabe ? verdad? . Es lo unico que encuentro que le falla a la TH. Al ser 5 segun que recetas no me bastan...y tenerlo que hacer dos veces, pues no me soluciona gran cosa. :(

Carmen
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:686
Registrado:18 Feb 2004 01:00
Ubicación:Majadahonda

Mensaje por Carmen » 23 Ago 2004 17:04

En esta receta puedes añadir 100 g más de tomate, de agua, unos 70 de pasta, 50 de jamón y unos min. mas y te queda bien yo en casa somos 4 y es perfecta, pero un poco mas no pasa nada pero nunca doblar la receta, te pasarias de capacidad. :beso:

Yo cuando tengo que hacer el doble utilizo 800 g de tomate frito, 300 g de jamón, 200 g de cebolla y 60 g de aceite. hago el troceo de la cebolla, la pocho, le añado el jamón, el tomate 7 min. 100º los saco aclaro la th, pongo 1500 g de agua y cuezo 500 g de pasta, lo uno fuer pongo queso y tambien es rapido, tengo para dos días o para 6 personas dependiendo :wink: .

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 23 Ago 2004 20:09

Carmen escribió:Me alegro de poderos ayudar, yo estoy haciendo un libro de cocina en el cual casi todas las recetas son así de comodas, para mi es muy importante ganar en tiempo y limpieza con TH. :wink:
Lo voy a probar yo tambien Carmen que la pasta me gusta mucho y ademas es que todo lo que le añades sale muy rico....

Por cieto mantednos informadas con respecto a ese libro calentito que estas preparando :wink:

:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 15 invitados