CARRILLADA DE CERDO IBERICO EN SALSA (GM):

[CANDELA_S]

Mirad lo que le he hecho a mi hijo hoy pa com?:



Dice q estaba g¿eniiiiiiisimo....y esta es la receta:

CARRILLADA DE CERDO IBERICO EN SALSA (GM)

Ingredientes:
1 kg de carrillada.
Cebolla picada.
Un par de dientes de ajo picaditos.
1 pimiento verde picado (optativo).
1 chorreon de co?ac.
Sal, aceite, pimienta, romero.

Instrucciones:
En la cubeta se echa el aceite y se rehoga la cebolla y el ajo. Se añaden el resto de los ingredientes, se cierra la olla y se pone en menu carnes. Una vez acabado y si tiene mucho liquido se le echa patatas cortadas en rodajas, cerrando de nuevo la olla y poniendolo esta vez en menu arroz...esta exquisito.

[ay_karmela]

q bueno!!!!
Y le dan tiempo a las papas a hacerse en menú arroz???

[CANDELA_S]

q bueno!!!!
Y le dan tiempo a las papas a hacerse en menú arroz???

Y tanto q les da tiempo...fijate q casi ni se ven en el plato...las tengo un pelin mas y se me hubieran desmenuzaos toas...yo probe una chispirritina y taban g¿enisimas

[ay_karmela]

Gracias guapa, q no se te olvide subirlo al post de recetas de marzo