Pechugas de pollo con salsa de pimientos del piquillo (GM):

[nocilla]

La salsa era por aprovechar un resto de nata y de pimientos del piquillo que andaban por la nevera. El resultado fue muy bueno.






Espero que os guste

[golosa]

Muy buena pinta.
Nos pones la receta?

[Mcar]

Y la receta?????

[nocilla]

Receta: dos pechugas de pollo deshuesadas. Se rehogan en aceite con un poco de "sazonador de ajo y perejil". Cuando tenga el punto de dorado que queremos hechamos un poco de vino blano y menu arroz. Cuando termine retiramos las pechugas y en la salsa que nos queda rehogar los pimientos del piquillo y añadirle la nata liquida. Cuando haya dado un hervor triturar la salsa y servir con las pechugas.

[Vanadis]

¿Y el pan?