Pan de calabac?n (horno):

[Amacor]

ES que esta tarde tengo merienda, así que he hecho este bizcocho:



Ingredientes:
2 tazas de calabacines rallados
3 huevos
2 tazas de azúcar
1 taza de aceite vegetal (yo uso de girasol)
3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de gaseosa (los dos papelillos mezclados)
1/4 de cucharadita de levadura Royal
2 cucharaditas de canela en polvo
1 cucharadita de nuez moscada rallada fina
2 cucharaditas de vainilla en polvo
1/2 taza de nueces troceadas
Rallar los calabacines con un rallador de agujeros anchos y escurrir el
exceso de líquido. Batir los huevos c**o para tortilla. Añadir el azúcar, el
aceite y el calabacín. Combinar los ingredientes secos y añadirlos a la
mezcla batiendo hasta que se mezclen bien. Mezclar las nueces. Ponerlos en
dos moldes de tipo plumcake engrasados. Cocer en horno precalentado a 180
grados durante una hora.

Una taza equivale a 230 ml.

[camilaelx]

Deben estar buenos nunca e probado de calabacin

[Amacor]

?Pru?balo! el sabor es estupendo, y nadie diréa que lleva verdura.

[Mcar]

Yo tampoco lo he probado, ahora tengo la receta, tendré que intentarlo

[FIONA]

aleeeeeeeeee k original y ricooooooo

[RmC]

Nunca se me habría ocurrido...

Que buena pinta ...