NUESTRA CENITA:

[rasansan]

Pues esta es la cena de hoy, una Quiche de Cebolla, champiñón y bacán con jamón.



?Gustais? estais todavia a tiempo, en un ratito empezamos a cenar

[argos]

??con lo que me gustan las quiches y casi nunca las hago porque a mis hijos, ni fu ni fa ??? asi que aprovecho tu invitacion y asi la c**o

???QUE RICA ???

[misami]

Que receta has hecho?

[rasansan]

Que receta has hecho?

La que hago siempre, la masa ponerla en la fuente de horno y mientras calienta el horno la meto al congelador. Mientras hago el relleno meto la masa al horno que se hornee un poco. En una sartén con aceite pochar dos cebollas cortadas en tiras, cuando está un poco añadir el champi, rehogar bien y poner el bacán y jamón picado terminar de rehogar. Batir tres huevo y poner un brick de nata mezclar y salar . En la masa poner el relleno por la base y echar los huevos con la nata, cubrir con queso rallado y al horno de 30 a 40 minutos.



Yo es que las quiches me encantan, y las hago de muchos rellenos y a cual mas bueno, aunque no este bien decirlo, pero para nosotros si es asi

[AmparoLP]

[melba]

TE c**o UN TROCITO PARA LA CENA

[tuchi]

Despues de ver estos platos tan ricos....? autocontrol !

[boqueroncita]

que rico rasansan
pero una duda c**o se hace la masa?
es que no la he hecho nunca y me gustaria hacerla,gracias

[Kar-mela]

Que rica, yo tambien quiero saber c**o has hecho la base.Gracias

[rasansan]

que rico rasansan
pero una duda c**o se hace la masa?
es que no la he hecho nunca y me gustaria hacerla,gracias

Es la masa quebrada,

300 g. de harina
125 g. de mantequilla
70 g. de agua
1 cucharadita de sal


Verter en el vaso los ingredientes en el mismo orden que se indica y programar 15 segundos a velocidad 6.

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Asi es con la Th., sino puedes comprar masa brisa y sale muy buena también.