MOUSSE DE LIM?N:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Mielita
Usuario expulsado
Mensajes:1849
Registrado:13 Abr 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mielita » 27 Ago 2004 13:55

Yo creo q la textura q tu buscas, q es de mousse, solo queda añadiendole las claras a punto d nieve y dejandolo unas horas en la nevera.
No tienes tiempo para probar antes?

MARVEL
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:860
Registrado:16 Abr 2004 01:00
Ubicación:C?DIZ

.

Mensaje por MARVEL » 27 Ago 2004 14:32

Sí, LO VOY A PROBAR ANTES PARA VER QUE TAL QUEDAN. LO MALO ES QUE SOMOS DOS EN CASA Y PARA COMER ESA CANTIDAD....UF, ?ALGUIEN QUIERE? :)

SILVIA
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1598
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Leganes (Madrid)

Mensaje por SILVIA » 27 Ago 2004 15:00

MANDAME UN POQUITO A MI. Y ASI NO LO TENGO QUE HACER YO. JAJAJAJAJJAJAAJAJAJ.

BLANCA
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:767
Registrado:07 Jul 2004 01:00
Ubicación:Zaragoza

Mensaje por BLANCA » 27 Ago 2004 15:13

A MI, PORFA.
YO HE HECHO ESE QUE ESTAIS DICIENDO Y NOS GUST? MUCHO (TAMBIEN PUSE UN POCO MENOS DE AZ?CAR), PERO LA TEXTURA NO ES REALMENTE LA DE MOUSSE Y QUIERO REPETIRLO A?ADIENDO LAS CLARAS DE HUEVO, PERO SI ME LO MANDAS TU, ENCANTADA........
:nodigona: :nodigona: :nodigona: :lol: :lol: :lol:
BUENO, YA NOS DIR?S c**o QUEDA EL INVENTO.

Janet
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1414
Registrado:17 Abr 2004 01:00

Mensaje por Janet » 27 Ago 2004 17:35

Hola Marvel, yo utilizo esa receta para hacer el helado de limón. Es decir, hago la crema de limón, la pongo en varios botes y la pongo en el congelador. Vamos cogiendo a medida que nos apetece.
Está buenísimo

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados