Yo las hice el otro día y salieron buenísimas
Puse una capa de cebolla, otra de chuletas, otra de cebolla..... así hasta que no te queden más chuletitas

, le añadí medio vaso de vinagre de vino y un vaso de agua, lo que no me acuerdo es el tiempo que las tuve, creo que 1.30h, tambien puedes añadirle patatitas cortadas a daditos.
Pruebalo, está riquisimo.