REPORTAJE TARTA DE MOKA:

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marisalas
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REPORTAJE TARTA DE MOKA

Mensaje por marisalas » 19 Mar 2006 19:51

:D Hoy día del Padre, hemos ido a comer a casa de mis suegros, y anoche prepar? una Tarta de Moka, de la revista especial repostería de Thermomix, para llevarla de postre y estaba buenísima. Os pongo unas fotillos para que veáis c**o ha quedado:

primero prepar? el bizcocho
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segundo prepar? la moka, que por cierto me dió quehacer, porque la primera vez que la hice me salió mal y ya la segunda vez, aunque la receta no ponía nada de poner la mariposa, yo la puse y le sub? la velocidad y salió c**o vais a ver y de sabor buenísima
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tercero cortú el bizcocho en dos y lo rellen? de moka y después todo el bizcocho por encima
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después comenz? a adornar, primero el crocanti de almendra
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más tarde virutas de chocolate y ralladura de c**o
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y por último el adorno final, que hice fundiendo chocolate con mantequilla, hice el dibujo en papel de horno y a enfriar a la nevera, y una vez frio lo puse encima de la tarta.
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No os puedo poner foto del corte, porque ha caido enterita. Espero que os guste. Besos.

:beso: :beso: :beso: :beso:

fiesta_30
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Mensaje por fiesta_30 » 19 Mar 2006 20:00

Pues te ha quedado muy bien , esta pa comerselaaaaaaa



:plas: :plas: :plas:

canelona
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Mensaje por canelona » 19 Mar 2006 20:01

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Está perfecta, gracias por el paso a paso, pero no entiendo mucho lo del dibujo en el papel, ?te refieres a que dejaste secar el choco all?? :duda:
:beso: :beso:

amma
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Mensaje por amma » 19 Mar 2006 20:02

tanto el reportaje c**o la tarta genial, de seguro quedo de lujo,te felicito :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Mafalda
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Mensaje por Mafalda » 19 Mar 2006 20:02

????Chul?sima!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

sargon
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Mensaje por sargon » 19 Mar 2006 20:06

buenisima!!!!!!!!!!!!!
el otro dia la hice yo...y fue a la basura, se me corto la moka :cry:

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Mensaje por IABARONI » 19 Mar 2006 20:08

Fantastico reportaje es maravilloso

Y que rico tiene que estar :babas:

:beso: :beso:

chirlina
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Mensaje por chirlina » 19 Mar 2006 20:30

¿Qué bien te quedé! Muy bonita. :plas: :plas: :plas:

No sí qué receta habrás seguido para hacer la moka. Yo la suelo hacer a menudo y la hago con mantequilla. La mantequilla tiene que estar muy blandita, para que al batirla con la mariposa se haga una crema, así que hay que sacarla del frigo unas horas antes. Yo tambiéntengo que subir la velocidad, pero a veces la thermo tiembla y hay que bajarla ¿no te pasa a ti? pero poco a poco vas jugando con la velocidad hasta que ya es pan comido.

Me ha gustado tu tarta, una pena no haber visto el corte, pero visto lo visto me lo imagino :up:
:beso:

misami
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Mensaje por misami » 19 Mar 2006 21:00

QUE BUENA PINTA TIENE??? Seguro q estaba riquisima... :wink:

CRISSPETA
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Mensaje por CRISSPETA » 19 Mar 2006 22:17

MADRE M?A QUÉ COSA M?S RICA!!!!


:babas: :babas: :babas: :babas:

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