MIRAD MI PAN:

[gordinchi]

Candela chica menuda pinta, a esstas alturas seguro que estaras a punto de acabartelo
Un pregunta, cuando sacais el pan del horno lo dejais reposar en el molde o lo tapais con un trapo o lo dejais enfriar sin tapar???? Es que yo lo hago en un molde de cacke y cuando lo saco del horno no se si envolverlo en un trapo o dejar que enfrie en el cacharro

[ay_karmela]

q pan más rico, no lo había visto, yo hace much?smo q no me hago pan, con lo q me gusta el pan casero , el finde q viene lo intentaré, ya q estoy de experimentos ultimamente.

[gordinchi]

Pues hoy he hecho un pan medio inventao que me ha salido riquiiiisiiimo, si quereis apuntaros la receta

- 400 gr de harina integral del mercadona
- 2 ctas de aceite de oliva
- 2 cdas de lecitina de soja
- 1 cda de semillas de amapola
- 2 cdas de semillas de sesamo
- 1 cta levadura de cerveza
- 2 cdas de salvado
- 2 cdas de pipas
- sal
- media pastilla de levadura fresca del mercadona
- agua la necesaria hasta que quede una masa elastica

Disolver la levadura en agua tibia, mezclar todos los ingredientes secos y hacer un volcan y un huequito en el centro, poner la levadura disuelta el el huequito y meclar con un poco de harina, dejar reposar un rato y mezclar el resto de la harina y lo que coja de agua.
Reposar durante 45 minutos y poner en el horno a 190º durante unos 45 o 50 minutos mas o menos (segun horno)

Probadlo, de verdad que está delicioso y eso si, he tenido que ir al baño volando

[CANDELA_S]

Candela chica menuda pinta, a esstas alturas seguro que estaras a punto de acabartelo
Un pregunta, cuando sacais el pan del horno lo dejais reposar en el molde o lo tapais con un trapo o lo dejais enfriar sin tapar???? Es que yo lo hago en un molde de cacke y cuando lo saco del horno no se si envolverlo en un trapo o dejar que enfrie en el cacharro

Por lo pronto ya lo hemos acabao ...y cuando lo hago, lo saco, lo pongo en un plato y lo dejo enfri? tal cual; una va frio hago rebanadas y pal congelad?...aunq este ha caio tan rapido q no ma dao tiempo

[CANDELA_S]

q pan más rico, no lo había visto, yo hace much?smo q no me hago pan, con lo q me gusta el pan casero , el finde q viene lo intentaré, ya q estoy de experimentos ultimamente.

Pos hazlo pq tampco es tan caro de puntos...lo pese una va acabao y eran exactamente 567gr y el total de puntos segun los ingredientes 18 puntos...haz una regla de tres y veras q 1 rebanada de 50gr sale por 1,5 puntos

[ay_karmela]

Lo malo es q no tengo horno y un pan tan grande no me cabe en el micro, bueno, si lo hago prometo fotos.

[gordinchi]

Candela chica menuda pinta, a esstas alturas seguro que estaras a punto de acabartelo
Un pregunta, cuando sacais el pan del horno lo dejais reposar en el molde o lo tapais con un trapo o lo dejais enfriar sin tapar???? Es que yo lo hago en un molde de cacke y cuando lo saco del horno no se si envolverlo en un trapo o dejar que enfrie en el cacharro

Por lo pronto ya lo hemos acabao ...y cuando lo hago, lo saco, lo pongo en un plato y lo dejo enfri? tal cual; una va frio hago rebanadas y pal congelad?...aunq este ha caio tan rapido q no ma dao tiempo


Muchas ggracias cariño seguire lo que haces, no me extraña que no te durara nada tenia una pinta estupenda

[nines]

Ese pan tiene que estar cojonudo. El domingo hice yo churros integrales y de los normales y puse las fotos, quieres creerte que sólo lo ha visitado Karmela, con lo ricos que me salieron y bonitos., supongo que no los ven xq era domingo.
Tu pan dan ganas de untarle cualquier cosa

[CANDELA_S]

Ese pan tiene que estar cojonudo. El domingo hice yo churros integrales y de los normales y puse las fotos, quieres creerte que sólo lo ha visitado Karmela, con lo ricos que me salieron y bonitos., supongo que no los ven xq era domingo.
Tu pan dan ganas de untarle cualquier cosa

Donde estan esos churros?????? ....yo no los he visto... voy a buscarlos

[coquelo]

Candela, que buena pinta tiene ese pan. La míquina esa tambien te lo amasa?

Menos comerlo q pa eso ya toy yo lo hace to...lo amasa, lo leva y sale riquiiiisimo

Pues tendré que ir pensando comprarme algo pa hacer el pan. Creo que alguien dijo por ahí que hay una panificadora que vale muy barata. Tendr? que preguntar a ver si alguien se acuerda.

49 euros me he comprado una en Mediamark, y una amiga mia tambien. Vale solo para hacer pan, tiene tres programas para pan blanco, normal e integral y no se puede programar pero sale riquísimo. Si no te convence mucho puedes comprar la chefomatic, tiene mas prestaciones pero es casi el doble de cara. Para hacer pan nada mas la de Mediamark está genial