Pan especial pra torrijas???????:

[enderthorne]

alguien me puede dar el pan especial para torrijas q se ahce en Sevilla?????


ender

[rociobrujita1]

yo no
pero arribaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[dexxa04]

aqui en sevilla lo venden en la empresa POLVILLO E HIJOS pero no se si tiene tiendas fuera de lo que es sevilla y provincia. y en el corte ingles o hipercor?

[dexxa04]

cuando dices "alguien me puede dar" te refieres a la direccion donde lo venden o a que te mandemos un paquetito de pan pa torrij así claro que puede llegar hecho migas.

[Gijonesa]

supongo que estas pidiendo la receta del pan.... y c**o yo estaba esperando a que alguien la pusiera....
a mi me gustan mucho las torrijas de Madrid, no conozco las de Sevilla, pero al menos ya he encontrado un sitio donde venden ese pan especial.... lo malo es que hay que esperar a semana santa....

[monicaff]

No sí c**o es el pan para torrijas de Sevilla, pero aquí en Gijón hay sitios que te venden el pan para picatostes, pero claro en época de ellos (yo suelo comprarlo para carnaval, aunque este año anduve un poco despistada y se me pasó la época), es un pan que no lleva cortes por arriba y más duro que el pan habitual, yo creo que es que lo hacen unos días antes de venderlo.

[enderthorne]

lo q adno buscando e s la receta, gijonesa y monicaff donde decis q lo encontraste????

ender

[Gijonesa]

Yo no es que me mueva mucho por Gijon, pero encontré una ... panaderia-horno-confiter?a-salon de te... que se llama LA OCA, está en la calle Menendez Pelayo... que es la que va desde Los Campos a la playa, bajando a mano izquierda, a mitad de calle mas o menos, al lado de una cafeteria que hace esquina y se llama Ordo?o II.
El año pasado por semana santa... tenían el pan en el escaparate... (yo estaba a dieta rigurosa por culpa de mi embarazo y no lo cogí... pero este año ... no lo perdono)...

ah... lo que si aconsejo es que no compreis alli la levadura de panaderia... el mismo taquito que en mercadona cuesta sobre 0,25?, alli lo cobran a 0,50.... ole !!!!!

......y si alguien sabe la receta del pan... que la pase....

[enderthorne]

Yo no es que me mueva mucho por Gijon, pero encontré una ... panaderia-horno-confiter?a-salon de te... que se llama LA OCA, está en la calle Menendez Pelayo... que es la que va desde Los Campos a la playa, bajando a mano izquierda, a mitad de calle mas o menos, al lado de una cafeteria que hace esquina y se llama Ordo?o II.
El año pasado por semana santa... tenían el pan en el escaparate... (yo estaba a dieta rigurosa por culpa de mi embarazo y no lo cogí... pero este año ... no lo perdono)...

ah... lo que si aconsejo es que no compreis alli la levadura de panaderia... el mismo taquito que en mercadona cuesta sobre 0,25?, alli lo cobran a 0,50.... ole !!!!!

......y si alguien sabe la receta del pan... que la pase....

muchas gracias guapetona, pasare por alli para mirar

ender

[alvaro]

EN EL LIBRO DE LAS MASAS DE THERMOMIX, VIENE EXPLICADO QUE SE HACE CON LA RECETA DE PAN DEL LIBRO B?SICO, SE PONE EN UN MOLDE TIPO CAKE Y SE LE HACEN UNAS INCISIONES PARA QUE QUEDE A RAYAS, Y SE HORNEA NORMALMENTE, DESPU?S ESAS RAYAS SERVIR?N PARA CORTAR LAS REBANADAS.
ESA ES LA UNICA INFORMACION QUE TENGO.