
pistola y galletas:
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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:635
- Registrado:06 Mar 2006 01:00
- Ubicación:a coru?a
me ha regalado mi madre la pistolita para las galletas....me díis una recetita para estrenarla?vosotra/os qué receta us?is para la pistola?graciasss 

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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:23 Feb 2005 01:00
- Ubicación:noblejas
yo hago esta
Galletas de mantequilla
INGREDIENTES
Ingredientes:
? 250 gr. de mantequilla
? 250 gr. de azúcar glass
? 1 cucharadita de azucar avainillada , otra de extracto de vainilla liquida y otra de canela..
? 2 huevos
? una pizca de sal
? 500 gr. de harina
Y la raspadura de un limon
eLABORACION:
Mezclar la mantequilla , la raspadura del limon y el azúcar hasta formar una masa ligera.
Añadir los huevos, la vainilla,la canela y la sal. Y por ultimo y poco a poco la harina tamizada.
Poner las galletas sobre una placa de horno fría, sin untar de mantequilla.
Hornear unos 10 min. a 200ºC
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
Galletas de mantequilla
INGREDIENTES
Ingredientes:
? 250 gr. de mantequilla
? 250 gr. de azúcar glass
? 1 cucharadita de azucar avainillada , otra de extracto de vainilla liquida y otra de canela..
? 2 huevos
? una pizca de sal
? 500 gr. de harina
Y la raspadura de un limon
eLABORACION:
Mezclar la mantequilla , la raspadura del limon y el azúcar hasta formar una masa ligera.
Añadir los huevos, la vainilla,la canela y la sal. Y por ultimo y poco a poco la harina tamizada.
Poner las galletas sobre una placa de horno fría, sin untar de mantequilla.
Hornear unos 10 min. a 200ºC
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
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- Jefa de cocina
- Mensajes:10896
- Registrado:06 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Mira ésta:
Galletas con pistola de Faraona
Ingredientes
250 g. de harina.?
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.
Elaboración
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

Galletas con pistola de Faraona
Ingredientes
250 g. de harina.?
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.
Elaboración
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).


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