Ingredientes:
350 de Harina
275 de Azúcar
250 de Aceite
75 de Leche
15 gr de Levadura Royal
1/4 litro de huevos (4, ? 5 dependiendo del tamaño)
La ralladura de 1 limón
Preparación:
Ponga la mariposa en las cuchillas y eche los huevos y el azúcar. Programe 7 Minutos a 40ºC Velocidad 3.
Cuando este, agr?guele la ralladura del limón y quite la temperatura y bata otros 6 minutos, Velocidad 3.
Quitar la mariposa, añadir los ingredientes restantes y programe 3 Minutos Velocidad 2.
Finalmente batir unos 6 segundos VEL. 5.
Ponga en moldecitos de papel, lleve solo hasta la mitad.
Espolvoree por encima con azúcar y deje reposar un buen rato mientras se calienta el horno por ejemplo.
Introduzca la bandeja en el horno precalentado a 200ºC y baje la temperatura a 180ºC hornee primero solo por la parte de abajo unos 10 -12 minutos y luego encienda el grill otros 8-10 minutos.
Los ingredientes
24 moldes de madalena, solo rellenamos a medias
además me sale un molde de pan mediano
Sale una madalena preciosa
pues 24 magdalenas así de buenas
y un precioso bollito tipo plum kake
Bueno, espero que hall?is tomado buena nota?. saludos
