centritos de pechuga a la naranja( foto):

[quebueno]

hola atod@s

aprovecho que pasaba por aqui ...vamos me pillaba de paso.... soy del foro de al lado..del general....


para poneros este plato que he preparado hoy a ver si os gusta

centritos de pechuga a la naranja

[txikilla]

Que buena pinta tiene ?ammmmm ?ammmmmmm!!!!!!!!!!!!



y receta no pones?
ponla pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee




q pintaaaaaaaaaaaaaa

[sabrosona]

mana la receta de los centritos la quiero YA...

[Merixell]

Jajaja, mira por donde yo tambiénme estoy dando un paseo por aqui y a quien me encuentro?. Que mala eres tu siempre poniendo los dientes largos, pero la receta que? a esperar c**o siempre

[milu]

Ricooooooo...


Un saludo,
Milu.

[FIONA]

la receta,la receta , la receta cha ,cha , chaaaaaaaaaaaaaa

[Xanita]

Yo quiero esa recetita!!!! o me la invento y puede salir cualquier cosa, jajajajajaja

Venga, que tiene una pinta buenísima!!!

[misami]

Pues tiene una pinta estupenda profe?

[XsaraMix]

Y YO ME VOY A LA CAMA PORQUE MENUDA PINTA TIENEN LOS CENTRI

TOS Y ME ESTA ENTRANDO UN HAMBRE QUE SI NO ME VOY PUEDE HABER

UN ASALTO A LA NEVERA EN UNOS INSTANTES

[quebueno]

holitas a tod@s!!!

gracias ...jajajajajajaj

me alegra de que os guste el plato!!!!

la receta es una invencion mia..en un momento de inspiracion....

c**o dice alguien........la primavera da mucho juego!!!!!.......jajajaaaajjaajajajajja

y receta no pones?
ponla pleaseeeee:

siiiiii la pongo......jajajaajajja

mana la receta de los centritos la quiero YA...

..........mana,,,,,,,,,,,a la voz de mando...AR!!!!

Jajaja, mira por donde yo tambiénme estoy dando un paseo por aqui y a quien me encuentro?.

JAJJAJAJA......QUE CASUALIDAD....NO??? jejejejeej


la buena genteeeeeeeee se encuentra en todas parte,,,, (((( jajja toma yaaa!!!! )))

Ricooooooo...

.......si que estaba rico!!!!

la receta,la receta , la receta cha ,cha ,

jajjja eso con marcha!!!!!

Yo quiero esa recetita!!!! o me la invento y puede salir cualquier cosa, jajajajajaja...

mira...seguro q te sale de vicio...yo me la inventú

Pues tiene una pinta estupenda profe?

gracias alumna..

PUEDE HABER

UN ASALTO A LA NEVERA EN UNOS INSTANTES

mira....eso no esta mal...un asaltito de vez encuando.....le viene bien el body!!!jejejej



bueno..va la receta....perdonarme..si me equivoco en algo...pero c**o la tengo en esta mi cabecita loca.....todo puede ocurrir!!!


necesitamos....

-pechugas de pollo...limpias de grasa y bien fileteadas...eso que lo haga vuestro ca?rnicer@.....jajajaja

-jamon serrano...( si es de pata negra ...jajaajja..mejor que mejor...peo vale cualquier otro...al fin y al cabo es para rellenar

-queso de cabra de rulo...si no teneis....cualquier queso vale...por ejemplo de fundir

-acelte de oliva..de Baena.. a ser posible...ajajaaja

-zumo de una naranja.. y un vasito de Pedro Ximenez ( si teneis..si no cualquier otro parecido....


-sal....pimienta negra molida

-para la guarnicion,,,,,en este caso yo utilice...setas..esparragos y calabacin

pues nada...empezamos.....

ponemos los filetes bien estendidos y rellenamos con el jamon y el queso...enrollamos..y sujetamos con palillos para qe no se abran....

en una sarten o cazuela...ponemos aceite,,,,no mucho ...y vamos friendo los rollos ..sin prisas,,,que se hagan bien y esten doraditos...sacamos y reservamos...mientras en la misma cazuela , en el mismo aceite de freir los rollitos....( debe de quedar solo el ceite suficiente...c**o un par de cucharadas....)añadimos el vaso de vino,,,,el zumo de la naranja..y dejamos reducir...añadimos de nuevo los rollitos y dejamos ahcer un rato..c**o 10 minutos.....cuando veamos que la salsa ha reducido lo suficiente....
se apartan,,,,,, y cortamos los rollos en rulitos o rodajitas c**o querais llamarlos...

aparte ala plancha prcedemos a saltear llas verduras....

dejarlas al dente...a mi es c**o mas me gustan...

el final ...emplatar....que no se os olvide....rallar un poquitin de naranja para decorar..y realzar el sabor ...

la decoracion del mismo..... a vuestra eleccion...evidentemente...

no se si me he dejado algo en el tintero....si teneis alguan duda...
ya sabeis ...por donde ando...

de nuevo...gracias a tod@s