Calamares en aceite???:

[sonya]

Alguien sabe la receta de los calamares en conserva???c**o los que compramos de lata por son al ajillo.......me gustan mucho y a lo mejor sabeis c**o se hacen...

[AmparoLP]

Mira, yo he vivido mucho tiempo en Almer?a, y allí aprend? a hacerlos en la olla a presi?n.

Pon un fondo de aceite, c**o un dedo. Echa un par de ajos cortados a lo largo en dos mitades y díralos. Luego s?calos y pon los calamares, limpios y enteros. D?ralos un poquito, mete otra vez los ajos y salpimienta. Yo le pongo colorante alimentario para que saquen buen color.

Y ya esté, cierra la olla, ll?vala al máximo y apágala directamente.


Procura tener pan para mojar.

[Mafalda]

Te pongo ésta receta de Meri......te garantizo porque los he hecho, que están exquisitos.
receta4257.html&411

Espero que te gusten.

[Meri]

mira esto a ver si es más o menos lo que buscas, pero en el foro alguien no recuerdo quien puso tambien la receta

receta4257.html&6

[sonya]

Muchisimas gracias a las 3
Esto era lo que queria.......