morcilla de berengenas(foto):

[discreta34]

Oye, pues si que tienen un cierto sabor a morcilla, más suave, pero si.

pues hija ,sobre gustos no hay nada escrito

[eu]

Las obleas eson de empanadill así? supongo que las abras puesto en moldes de mufins y al horno pero te importa contar los detalles ... , mil gracias

[alegna]

GRACIAS DISCRETA, ME VIENE DE MARAVILLA... ESTOY PREPARANDO UN MENU PARA HACER UN COCKTAIL CON AMIGOS, Y BUSCO RECETAS DE ESTE TIPO...

[discreta34]

Las obleas eson de empanadill así? supongo que las abras puesto en moldes de mufins y al horno pero te importa contar los detalles ... , mil gracias

si,las obleas son de empañadillas la de toda la vida,marca la cocinera,y los moldes son de mufins y de magdalenas unos que vendian no hace mucho en el lild que vienen una bandeja con seis unidades.

detalles pues a ver ,las obleas las colocas en los moldes,hechas el relleno y haces un huequito para que cuando casques el huevo la yema se quede en el centro si no veras que las primeras que hice se me fue la yema para los lados.Los huevos los cascas con cuidado y con la punta de un cuchillo rompes la tela que los cubre y despues al horno con un poco de pimenton molido y el horno a ojo 180 grados y unos 10 a 15 minutos mas menos

[Goretti]

me gusta tu adaptaci?n a las obleas

[pepa]

que buena idea?????????????