Bizcocho de manzana..............:

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IlianaBenitez
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Bizcocho de manzana..............

Mensaje por IlianaBenitez » 08 Sep 2004 21:43

Hace tiempo no hacía este bizcochito y hoy ha caido........ os pongo la receta por si no la tienen........ queda muy rico!!!!


Bizcocho de manzana
Ingredientes:
3 manzanas
zumo de medio limón
4 huevos
150g de margarina
150g de azúcar
50g de leche
1 cda de agua de azahar
170g de harina
1 sobre de levadura

Preparación:
Pelar y quitar el corazón de las manzanas, trocear y echar en el vaso junto con el zumo de limón. Programar 6 seg, vel 3 ? , bajar los resto de las paredes con la espátula y repetir la operaci?n. Sacar y reservar.
Sin lavar el vaso echar la margarina y el azúcar. Programar 30 seg, vel 3 ? . Volver a poner vel. 3 ? y con la míquina en marcha ir añadiendo los huevos uno a uno. Parar y echar la leche y el agua de azahar, programar 6 seg, vel 3 ? . Añadir la harina con la levadura incorporada y programar 6 seg, vel, 3 ? . Añadir la manzana rallada que teníamos reservada y terminar de mezclar con la espátula. Verter la mezcla en un molde de corona engrasado y enharinado, llevar a horno medio precalentado durante 45 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar, desmoldar.

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 08 Sep 2004 21:58

Esa receta la probe, pero mis hijas no les guata los trocitos de manzana.
Esta rico, el problema es que al final me lo c**o yo sola.

vonas
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Mensaje por vonas » 08 Sep 2004 22:03

Tiene muy buena pinta la receta, en cuanto acabe los examenes me pondre a ello.

Por que puedo sustituir el agua de azaharé agua simplemente?

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 08 Sep 2004 22:08

El agua de azahar es para darle un poco de aroma. El da un toque especial, pero si no lo pones no pasa nada.

isaBlita
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Mensaje por isaBlita » 08 Sep 2004 22:15

Ya que hablais del agua de azahar, :duda: ¿dónde puedo comprarla? :(

Un beso :beso:

vonas
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Mensaje por vonas » 08 Sep 2004 22:15

Ok. muchas gracias :)

daro
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Mensaje por daro » 08 Sep 2004 22:27

Apuntado queda.

rasansan
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Mensaje por rasansan » 09 Sep 2004 09:53

Iliana muy rico, queda copiada pendiente de hacer.

Gracias,
isaBlita escribió:Ya que hablais del agua de azahar, :duda: ¿dónde puedo comprarla? :(

Un beso :beso:
En los supermercados, en farmacias, etc...

Yo la última que compré fuí en Mercadona.

:wink:

isaBlita
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Mensaje por isaBlita » 09 Sep 2004 14:32

Gracias rasansan :up: , c**o he ido esta mañana al mercado, la he comprado alli, donde las especias.
Muchas gracias :wink:

:beso:

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 09 Sep 2004 15:39

vonas escribió:Tiene muy buena pinta la receta, en cuanto acabe los examenes me pondre a ello.

Por que puedo sustituir el agua de azaharé agua simplemente?
Puedes sustituir por una cdta de vainilla.... :wink:

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