hola, alguien sabe hace galletas cracker?:

[pipperspun]

Hola a todos, hacía un mundo de tiempo que no entraba!!! y por lo que veo hay un montón de gente que no conocía. Yo sigo cocinando con thermomix, cada día más, aunque no entre al foro, eso si, echo de menos todo, sobre todo los menos de Auro, que supongo seguir? deleitando al foro con ellos , un besote, Auro.

Bien, hoy que tengo un ratito voy a haceros una pregunta. ¿alguien ha hecho alguna vez galletas cracker? (no se si se escribe así Bueno, espero vuestras respuestas, que seguro tendré, aunque nadie sepa hacerlas.
Besos gordos para todos, me alegro de veros otra vez, a ver si entro más!!

[Celia--]

PUES YO NO TE PUEDO AYUDAR, PERO COOL HIZO UNAS Y DECIAN QUE ERAN MUY PARECIDAS A LAS CRACKER SI NO SE LES PONIA EL GASIFICANTE. NO S? SI TE SERVIR?



GALLETAS SALADAS DELICIOSAS

1 Paso

150 g de leche
50 g de aceite de oliva
1 huevo grande
1/2 pareja de sobres de gasificante


2 paso

300 g aproximadamente harina proceli



Instrucciones:

1 Ponga todos los ingrediente del paso uno en el vaso y mezcle 30 segundos, velocidad 4

2 Anada la harina y progame 30 segundo en velocidad 6 y a continuacion 1 minuto en velocidad espiga

3 saque la masa del vaso pincele dos laminas de papel de horno con aceite.ponga la masa entremedias y estirela muy fina.

Corte galletas a su gusto , pinchelas con un tenedor , pincelas con huevo batido, espolveree con sal y coloquelas sobre una bandeja de horno. Precaliente el este a 180 y hornee durante 8 o 10 minutos aproximadamente.

Conservelas en un bote hermetico. son perfeta para aperitivo tambien puede esporverealas con pimienta



AH, SE ME OLVIDABA.....HABRIA Q SUSTITUIR LA HARINA PROCELI POR HARINA NORMAL

[Atina]

Que perdida estas...

[pipperspun]

Muchas gracias Celia, me lo apunto, y la voy a hacer, ya os diré. Perdona no haber contestado antes, pero es que esta semana cuando pillaba el sofá...ya no estaba para nada. Gracias de nuevo, sabía que alguien me iba a decir algo.

Y a tú Atina, me alegro de hablar contigo, ?ya lo creo que estoy perdida! pero es qeu ahora curro más y no entro casi nunca. Me alegro de veros por aquí a todos/as y por cierto Atina ?quien es toda esa gente guapa que aparece en tus mensajes?

Muchos besos para todos, yo no me olvido de vosotros. Nos vemos sen el foroooooo

[Mafalda]

Anda Pipper!!!! dichosos los ojos!!!! no son las craker exactamente pero están buenísimas y tienen las mismas utilidades, la receta es de Angelesargentina:
receta2119.html&45

[Atina]

Esa gente guapa ( menos una ) son mis hijos "Solo" son 4 aunque haya muchas fotos.

[pipperspun]

?Gracias jefas de cocina, Mafalda, sigo haciendo tus pitas todas las semanas, me encantan, salen estupendas. Y tu Atina, tienes 4 hijos????? Unos tanto y otros tan poco (yo tengo 0) Gracias.
Besos a todos.