hola pos de nuevo con mis dudas, vereis es que tengo algunas recetillas que hay que poner glucosa y por aquí no se donde la venden. ?Sabéis donde puedo conseguirla?
Y ya puestos tambiénnecesito saber ¿qué es la lecitina y donde comprarla. Gracias por vuestra paciencia
Hola odisea40, yo la compré en la pasteleria de mueblo, no me la querían vender pero al final... y la lecitina se compra en las herboristerias o en el CI en la parafarmacia.
gracias chicas por vuestra ayuda, la lecitina he visto que la ponen en alguna receta para pan pero no se si se refieren a la lecitina de soja y si es líquida o en polvo.....tendré que informarme mejor un besazo