PANECILLOS DE LECHE... MUY BUENOS:
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1702
- Registrado:08 Dic 2005 01:00
- Ubicación:GRANADA Th 21 y bifinett
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13254
- Registrado:23 Feb 2006 01:00
- Contactar:
agnicas escribió:agnicas escribió: Hay que dejarlos que aumenten fuera del horno, o van directamente?
La harina de fuerza, o da igual? venga contestarme que los hago esta tarde[ Que no me habeis contestadoooooooooooo
SI, DEJALOS AUMENTAR FUERA DEL HORNO (O CON EL HORNO A 50º GRADOS) HASTA QUE DOBLEN SU VOLUMEN...
YO LOS HIZE CON HARINA NORMAL....

-
- Jefa de cocina
- Mensajes:24340
- Registrado:10 Sep 2005 01:00
- Ubicación:gijon
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13254
- Registrado:23 Feb 2006 01:00
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13254
- Registrado:23 Feb 2006 01:00
- Contactar:
cosita escribió:TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA,LOS VOY HA HACER AHORA MISMO
A CUANTOS GRADOS TENGO QUE PONER EL HORNO?
CUANTO TIEMPO MAS O MENOSí,YO SUELO PONER EL VENTILADOR
ESPERO RESPUESTA
PUES CREO QUE LOS HIZE M?S O MENOS A 180 ?.
MI HORNO ES NORMALITO, NO TIENE VENTILADOR...

YO LE PUSE CON CALOR ARRIBA Y ABAJO....
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados