MENU AYER SOLOMILLO DE CERCO CON PATATAS:

[valkimia]

Ayer me atrev? con una receta de solomillo de cerdo que encontré hace tiempo por aqui y estaba buenísimo aunque yo le puse más tiempo del que indicaba la receta porque yo la carne la prefiero más bien pasadita pero un ?xito

[ivy]

hola, valkimia:
podrías poner la receta y la míquina con la que la has hecho?
gracias

[FIONA]

por favor valkimia ponlo

[valkimia]

Pues la había copiado del foro y la míquina es la chefomatic os la pasa esta en el post it

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA
Ponemos en la cubeta
Un chorreón de aceite
1 cebolla picada en trozos grandecitos
2 dientes de ajo laminados
1 zanahoria en rodajas
1 pastilla de avecrem desmenuzada
2 solomillos de cerdo en trozos grandecitos, salpimentados
Un poco de tomillo
1/2 vaso de vino blanco
? vaso de agua
2 o 3 patatas cortadas a dados pequeños

Programa 91, 1 hora y 20 minutos

Cuando termine sacamos los trozos de carne y los colocamos en una fuente.
Trituramos la salsa con la batidora añadi?ndole una latita o brik de nata

LA VERDAD ES QUE YO NO LOS CORTE EN FILETES LOS PUSE ENTEROS MAS QUE NADA PORQUE LEI LA RECETA MUY RAPIDO Y NO ME FIJE ASÍ QUE EL TIEMPO ME HIZO FALTA MUCHO MAS c**o DOS HORAS Y CUARTO