CHEF 2000: BUDIN DE CAFE:

[Mayturrina]

5 huevos
150 gms. Fructosa (o 200 azúcar blanquilla)
1 brick de nata vegetal
1 medida de café solo
? medida licor de café (no es necesario)
Azúcar glass

Batir las yemas con el azúcar, añadirle la nata, el café y el licor y mezclar todo. Batir las claras a punto de nieve y mezclar. Opci?n Cocci?n-Horno 40 min. Desmoldar en fri? y espolvorear con azúcar glass.

[Psicosis_gastronomica]

hmmmm tiene una pinta estupenda!! parece q está muy jugosito!!! me anoto la receta, además parece muy sano, gracias!!!

[calimero]

se lo haré a mi madre que le encanta el café se ve muy tierno

[mayka2]

QUE BUENO MAYTU ME LA APUNTO PARA MI MARIDIN QUE LE ENCANTA EL CAFE Y ADEMAS ES SUPER GOLOSO

[aurora2]

Tiene que estar buenisimo, me la copio. Ahora que viene el calor van apeteciendo cosillas asi, bueno coillas asi apetecen todo el año.
Me la copio, gracias por la receta.