
POLLO CON ALMENDRAS - CHEF O MATIC:
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- Cocinera/o
- Mensajes:1225
- Registrado:16 Ene 2006 01:00
- Ubicación:Islas Canarias
Pues hoy me decid? a hacer esta receta parecida a la que hacen en los chinos con salsa de soja, perdonar por la foto, que me ha salido algo borrosa.


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- Cocinera/o
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- Registrado:16 Ene 2006 01:00
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Indredientes:
Pimientos verdes (cortados en tiras)
Cebolla (Bien picadita)
ajos (Bien picaditos)
zanahorias (cortada en rodajas)
Almendras trituradas
Pollo en tiras
Salsa de soja
Aceite
Pizca de sal
Ponemos el programa 91 una hora apr?x., primero ponemos la cebolla, ajos, pimientos verdes y las zanahorias con un poco de aceite y sal en la cubeta.
Cuando vemos que ya ha pochado la cebolla, ponemos las almendras trituradas junto con las tiras de pollo, y le añadimos salsa de soja al gusto.
Yo le iba añadiendo salsa de soja de vez en cuando, porque se iba consumiendo, pero de todas formas, ya cogía el gusto de la soja, espero que os guste.
Pimientos verdes (cortados en tiras)
Cebolla (Bien picadita)
ajos (Bien picaditos)
zanahorias (cortada en rodajas)
Almendras trituradas
Pollo en tiras
Salsa de soja
Aceite
Pizca de sal
Ponemos el programa 91 una hora apr?x., primero ponemos la cebolla, ajos, pimientos verdes y las zanahorias con un poco de aceite y sal en la cubeta.
Cuando vemos que ya ha pochado la cebolla, ponemos las almendras trituradas junto con las tiras de pollo, y le añadimos salsa de soja al gusto.
Yo le iba añadiendo salsa de soja de vez en cuando, porque se iba consumiendo, pero de todas formas, ya cogía el gusto de la soja, espero que os guste.
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