?????AYUDA URGENTE CON RECETA DE.........:

[Eloisa]

¿Me podeis decir c**o haceis las repapalillas de bacalao?

????¿Es muy urgente, las tengo a medio hacer, esperando vuestras recetas!!!

[CARY]

nop puedo ayudarte, lo siento, no sé que son repapalillas

[Eloisa]

Cary son bollitos de bacalao, lo que pasa que en mi tierra tambien se llaman repapalillas.

[crecho]

Yo tampoco te puedo ayudar. Espero que resuelvas el dilema o a ver si alguien que sepa te contesta pronto

[musagre]

Cary son bollitos de bacalao, lo que pasa que en mi tierra tambien se llaman repapalillas.

Eloisa, yo soy de Sevilla y no se a que te refieres con repapalillas, no lo había o?do nunca, te refieres a las tortillitas de bacalao????????

[pepa]

SUPONGO QUE TE REFIERES A LOS BUÑUELOS DE BACALAO.........


BUÑUELOS DE BACALAO

Ingredientes:
200 gr. de harina
400 gr. de bacalao desalado
3 huevos
1 vaso de agua con gas(gaseosa)
1 sobre de levadura
2 dientes de ajo
perejil picado
aceite para freir

Instrucciones:
Se separan las claras de las yemas y se montan. Ponemos la mariposa y programanos 3 minutos, vel. 3. Sacamos y reservamos.
Ponemos unos 30 gr. de aceite a calentar unos 3 min. temp. varoma vel.1. Echamos el diente de ajo troceado y el bacalado y porgramanos 5 min. tem. varoma vel 1.
AUna vez haya terminado subimos la velociada para triturar el bacalao.
Echamos al vaso la harina, la levadura, el agua con gas, las yemas, las claras y el perejil. Mezclamos velcidad 6.
Nos debe quedas c**o una bechamel clarita, si nos queda espesa añadimos más gaseosa y si queda muy clara un poco más de hairna.
Ponemos aceite en una sarten y una vez caliente echamos cucharaditas.