IABARONIIIIIIIII:

[mariamg]

ME PUEDES DECIR SI PUEDO CONGELAR LA MASA DE LAS BAGUETTES O ES MEJOR QUE LAS HAGA O LAS CONGELE DESPUES ? ES QUE EN MI CASA SOMOS MUY POCOS. GRACIAS

[nanfemo]

te lo sube para que lo vea !!!
Saluditos

Nanfemo

[raqui]

Si, si, claro que puedes congelar la masa. Mucho mejor que si congelas el pan ya horneado.

[mariamg]

SOIS UNOS SOLES, GRACIAS

[IABARONI]

ME PUEDES DECIR SI PUEDO CONGELAR LA MASA DE LAS BAGUETTES O ES MEJOR QUE LAS HAGA O LAS CONGELE DESPUES ? ES QUE EN MI CASA SOMOS MUY POCOS. GRACIAS

A ver... la puedes congelar y puedes hacerlo de varias formas

Una es darle forma y congelarlas con lo que cuando las saques tienes que dejarlas levar y luego al horno.

Puedes darles forma y hornear solo la mitad de tiempo y congelas con lo que luego cuando las saques las metes solo el tiempo restante y pan listo y calentito en poco tiempo (yo lo hago asi)

O incluso despues de hornearlas congelarlas y luego las sacas y le das un calenton de 5 min en el horno y listas (yo esto lo hago cuando creo que voy gastar por ejemplo dos barras y luego solo utilizo una)

Pero tambien suelen aguantar bastante bien de un dia para otro.
Ya la decicion es tuya.

[mariamg]

MUCHISIMAS GRACIAS IABARONI CREO QUE HARE LA SEGUNDA OPCION.

[IABARONI]

MUCHISIMAS GRACIAS IABARONI CREO QUE HARE LA SEGUNDA OPCION.

[marmihonda]

en que parte de getafe vives?? yo tambien vivo en getafe en el sector para ser mas exacta. Besos