Gominolas:

[IABARONI]

Fantasticas

[adame]

?AYYYY QUE PINTA!!!! ¿Y YO A DIETA!!!

[Marcel]

La receta, c**o no, la saquí de este nuestro foro: algunas maestr@s antes que yo ya habían hablado de su experiencia con las gominolas. De ell@s he sacado esta receta.


INGREDIENTES

2 sobres de gelatina neutra
1 sobre de gelatina de sabor
300 gr. de azúcar
200 gr. de agua

ELABORACI?N

Echar el agua, el azúcar y los 2 sobres de gelatina neutra en en vaso y programar 5 minutos 100º velocidad 2.
Echar la gelatina de sabor y mezclar 10 sg. en velocidad 4.
Después programar 5 minutos 100º en velocidad 2.
Mientras untar un molde con aceite de girasol
Verter la mezcla en el molde y dejar reposar 12 h.
Cortar en trozos y pasar por azúcar.


Se advertía de la posibilidad de que, una vez echada la gelatina de sabor, hirviera demasiado, pero yo no tuve ningún problema y lo hice tal cual lo he puesto.

[nanfemo]

Alguien me puede decir cuanto pesan los un sobres de gelatina???? el de la neutra y el de sabor???

es que fui a un almacen mayorista y compré unos botes grandes, o sea que no van en sobres y ahora no sé cuanto tendria que poner...

Muchas gracias

Saluditos
Nanfemo