Salsa al Romero....... (para pasta):

[IlianaBenitez]

Esta receta se puede hacer con la Thermo, solo que antes de añadir los champis se le pone la mariposa a las cuchillas..... queda una salsa muy rica para espaguettis, tallarines, etc....

Salsa al Romero

Ingredientes:
250g de champiñones frescos
400g de tomate frito
1/2 taza de vino blanco
1 cebolla
5 tomates bien rojos
1 cdta de azúcar
1 cda generosa de Romero ( puede ser fresco o seco)
sal y aceite de oliva

Lavar los champis y cortarlos a rodajitas, reservar en agua con limón.
En una sartén con aceite caliente, rehogar la cebolla bien picadita, cuando está transparente, incorporar los tomates cortados en daditos, dejar rehogando unos minutos y añadir los champis bien escurridos, remover y añadir el tomate frito, sal, azúcar y vino blanco, dejar cociendo 12-15 min...... y cuando falten 5 min. para terminar es cuando añadimos el Romero........ queda muy ricaaaaaaaa

[kelly]

muchas gracias ? que salsa tan original! prometo hacerla. en casa nos encanta la pasta y con esta salsa seguro que les sorprendo. muchos

[isaBlita]

ESTUPENDA SALSA ILIANA . LA HE COPIADO PARA HACERLA PRONTO.

GRACIAS

[IlianaBenitez]

muchas gracias ? que salsa tan original! prometo hacerla. en casa nos encanta la pasta y con esta salsa seguro que les sorprendo. muchos

Ya verás que si!!!! queda muy rica......

[IlianaBenitez]

ESTUPENDA SALSA ILIANA . LA HE COPIADO PARA HACERLA PRONTO.

GRACIAS

Espero que te guste, en casa nos gusta mucho..... principalmente a mi hija...... la pasta y los champiñones le encantan

[MAMEN]

GRACIAS ILIANA, YO TAMBIEN LO COPIO

[rasansan]

???QUE RICAAAAAAAA!!!

La probaré, a ver si mis hijas cambian ya un poco de salsa para la pasta, porque con ellas siempre sota, caballo y rey.

[leucocita]

yo tb la copio, tiene muy buena pintaaa
gracias iliana